Le bistrot Le Lion d'Or à Carouge – Restaurant bistronomique au plein centre de Carouge, Genève

+41 (0)22 342 18 13
53-55, rue Ancienne 1227 Carouge

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Poêlée de supions frais, rougail au citron

Fruits de saison pochés au sirop d'épices

Lieu jaune en croûte d'herbes

Pithiviers de chanterelles et noisettes

Petits farcis Carougeois

Figues fraîches rôties, financier romarin

Pavé de loup rôti caponata

Gambas géantes sauvages rôties, pastèque marinée

Tarte fine aux pommes du Bistrot

Choux pralinés de Boubou

Croustillant de volaille à la plancha

Tartare de veau fermier du Bistrot

Secreto Ibérique, vinaigre balsamique

Focaccia du Bistrot au chèvre

Brioche Perdue, glace cassis

Ceviche de loup, piment d'espelette

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