Un nouveau Vigneron au Bistrot
15
Fév
2016
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Marc fait ses armes dans divers restaurants gastronomiques. Sous l’influence de sommeliers, il commence à s’intéresser au vin, puis suivit une période de vente en magasin, sélection dans les vignobles. C’est ainsi qu’en 2007 il décide d’apprendre la viticulture et l’œnologie en décrochant un poste d’ouvrier viticole.
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