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Le bistrot Le Lion d'Or à Carouge
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Carte Juillet Août 2015

  • Soupe concombre, tomates vertes au lait d’amandes, toast gourmand

  • Les Tomates du Primeur, la Burrata de chez « Casa Mozzarella »

  • FLEURS DE COURGETTES DE NOTRE MARAÎCHER FARCIES, SAUCE VIERGE

  • Tartare de veau et caprons, tartine aux févettes

  • Petits farcis « Genevois » du Bistrot , à notre façon

  • Risotto Carnaroli aux tomates « datterino », Mozzarella Burrata

  • Féra du Léman snackée minute, tombée d’épinards frais, artichauts poivrades

  • Croustillant de poulet grillé, jus aux olives noires, chanterelles d’été écrasée de pomme de terre à l’huile d’olive extra vierge

  • Eclair Framboise et sa crème à la pistache

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